Польза и вред чая каркаде для организма человека

Чай каркаде уже много лет пользуется большой популярностью во всём мире. Но всё ли мы знаем об этом красном напитке? В этой статье попробуем выяснить, что же представляет собой этот необычный яркий напиток, поговорим о пользе и вреде чая каркаде для организма человека.

Полезные свойства, состав чая каркаде

Суданская, сирийская роза, венецианская мальва, гибискус – за этими названиями скрывается всем известный чай каркаде – тропическое растение, достигающее в длину трёх метров. Из его ароматных лепестков тёмно-красного цвета и получают полезный напиток, со слегка кисловатым вкусом.Кроме необычного вкуса, каркаде славится своим уникальным составом, который оказывает благотворное влияние на организм человека.

Полезный отвар содержит:

• Кальций, минерал, который отвечает за костную систему организма
• Полифенолы – антиоксиданты, защищающие клетки организма от канцерогенов
• Железо, микроэлемент, который отвечает за перенос клетками крови кислорода к тканям организма, а также помогает правильно работать щитовидной железе
• Флавоноиды защищают клетки организма и их мембраны от действия свободных радикалов. Имеют противовоспалительные и иммуномодулирующие действия
• Бета-каротин, антоцианы, рутин делают напиток красным и благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую и систему кроветворения
• Магний – минерал, который участвует во многих процессах работы организма. Снижает уровень сахара в крови, снижает артериальное давление, координирует сердечный ритм, отвечает за работу нервной системы
• Различные кислоты (лимонная, линолевая, яблочная, винная, аскорбиновая) – борются с вредной микрофлорой, подавляя вирусы и инфекции, защищают иммунную систему

Благодаря содержанию большого количества витаминов, микро и макроэлементов, каркаде имеет массу полезных свойств.

Вот лишь часть из них:

• Действует как натуральное успокоительное средство растительного происхождения
• Облегчает женские боли при болезненных менструациях
• Обладает жаропонижающими свойствами
• Способствует разжижению крови
• Выводит токсины и шлаки в случаях алкогольной и других видах интоксикаций
• Укрепляет стенки сосудов и костную ткань
• Способствует похудению
• Обладает лёгким мочегонным эффектом

Противопоказания и вред 

Как и любое растение, кроме массы полезных свойств, гибискус может оказать и вредное воздействие на организм. Поэтому, перед тем как заваривать себе целебный напиток из красных лепестков, нужно ознакомиться с имеющимися противопоказаниями, плюсами и минусами чая каркаде.

Первое, о чём нужно знать и стоит учитывать – это количество употребляемого напитка. Не стоит им злоупотреблять, достаточно одной чашки в день.

Кроме того, от каркаде лучше отказаться лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как гибискус способен повысить кислотность в желудке. А это является абсолютным противопоказанием при язвах, гастритах, и различных проблемах с желчным пузырём и поджелудочной железой.

Каркаде достаточно аллергенный напиток, поэтому не рекомендуется его употреблять лицам, склонным к дерматитам и различным аллергическим реакциям. Особенно это относится к детям, склонным к диатезам и различным высыпаниям.

Горячий напиток расширяет сосуды, а значит повышает артериальное давление. Поэтому гипертоникам лучше употреблять каркаде в тёплом или холодном виде.

Как правильно заваривать чай

Приготовить ароматный напиток можно несколькими способами. Но в качестве посуды для приготовления лучше всего выбрать изделия из фарфора, керамики или стекла, так каркаде сможет максимально сохранить свои уникальные свойства.

Если хочется получить насыщенный глубокий напиток, то листья лучше всего прокипятить. Для этого на стакан воды нужно взять столовую ложку сухой смеси и довести до кипения. Как только чай закипел, нужно снять его с огня, потому что долгое кипячение способствует выведению полезных веществ из лепестков.

Второй способ приготовления наиболее распространён. Для это стоит залить пару ложек сырья кипящей водой и дать настояться напитку.

Употреблять чай можно как в горячем, так и в холодном виде. В качестве добавок можно использовать мёд, мяту, гвоздику, корицу, чабрец, имбирь,лимон.

Чай каркаде при давлении

По поводу влияния чайного напитка на давление существует очень много споров. Кто-то считает, что красный чай его повышает, другие говорят об абсолютно противоположном его действии. На сегодняшний день научно доказано, что горячий каркаде полезен при гипотонии, пониженном артериальном давлении, а холодные и слегка тёплые отвары можно употреблять гипертоникам. Если каркаде заварен не в кипятке, он снижает артериальное давление.

Чай каркаде для похудения

Многие диетологи рекомендуют употреблять каркаде при похудении. Это связано не только с его нулевой калорийностью, но и способностью выводить шлаки и токсины из организма, а также наличием мочегонного эффекта. Кроме этого, целебный напиток благотворно влияет на метаболические процессы. Для того, чтобы польза при похудении была максимальной, нужно употреблять чай в чистом виде, без добавления других ингредиентов, которые могут повысить его калорийность.

Чай каркаде при диабете

Эндокринологи рекомендуют лицам, страдающим от сахарного диабета, употреблять чай из суданской розы. Связано это с тем, что лепестки растения содержат природное вещество каптоприл, которое удерживает уровень сахара в крови норме. Кроме этого полезного вещества, каркаде содержит и много других уникальных свойств, полезных при сахарном диабете: укрепление сосудов, повышение иммунитета, благотворное воздействие на нервную систему.

Чай из лепестков суданской розы ценится во всем мире, особенно почитают его в странах Востока. Если знать все плюсы и минусы чая каркаде, возможные противопоказания, а также уметь правильно приготовить напиток, можно получить максимум пользы для своего организма.